Газ в Палас: Культурное место на районе

Готовим с 12:00 до 23:00.

Можно сделать предзаказ.

Выбрать заведение

Получать бонусы и скидки

Авторизуйтесь, чтобы копить и использовать баллы

Новинки Холодные закуски Супы Салаты Горячее Смокер гриль Паста Горячие закуски Колбаски Гарниры Десерты Лимонады Холодные напитки

Новинки Холодные закуски Супы Салаты Горячее Смокер гриль Паста Горячие закуски Колбаски Гарниры Десерты Лимонады Холодные напитки

Новинки

Салат с медальонами из говядины

Салат с медальонами из говяжьей вырезки, свежим шпинатом, рукколой, огурцами, черри и кинзой. Мясо в соусе терияки, зелень и марокканский соус дают насыщенный, свежий и чуть пряный вкус.

Салат с языком

Салат с отварным языком, мини-картофелем, рукколой, маринованными огурцами и кинзой. Сытный, но не тяжёлый - мягкий вкус языка, свежая зелень и медово-горчичный соус дают приятный баланс пикантности и лёгкой сладости.

Карпаччо из языка

Тонко нарезанный отварной язык со сливочным соусом с хреном и свежим сибулетом. Нежная мясная закуска с мягкой текстурой, деликатным вкусом и лёгкой пикантностью в соусе.

Пивной сет 1

Большой сет горячих закусок с рёбрами, куриными крыльями, куриными стрипсами и охотничьими колбасками. Насыщенный, мясной и сытный вариант для компании - с соусами барбекю и шрирача, хрустящей текстурой и яркой пикантностью.

Пивной сет 2

Сет горячих закусок с креветками в кляре, кольцами кальмара, луковыми кольцами и чесночными гренками. Хрустящий, сытный и удобный для компании - с ярким соусом спайси-манго и разными текстурами в одной подаче.

Бефстроганов из говяжьей вырезки

Бефстроганов из говяжьей вырезки в сливочном соусе с жареными шампиньонами и луком. Подаётся с нежным картофельным пюре и маринованными огурцами - сытное горячее с мягким мясным вкусом и классическим сливочным акцентом.

Медальоны с картофелем

Медальоны из говяжьей вырезки с обжаренным мини-картофелем и грибным соусом. Сытное горячее с мягким мясным вкусом, сливочно-грибным акцентом и ароматными травами.

Свиные ребра с перцем

Свиные рёбра с маринованным перцем, картофелем фри, маринованными огурцами и лепёшкой роти. Сытное горячее с насыщенным мясным вкусом - для тех, кто любит по делу, с хорошей прожаркой и без лишнего.

Холодные закуски

Брускетта с лососем

Брускетта на датском хлебе с креметте, лососем, авокадо, миксом салата и летним соусом. Свежая, нежная и сытная закуска - хрустящий хлеб, сливочная основа и мягкий вкус лосося в каждом кусочке.

Карпаччо из томатов

Тонко нарезанные томаты с сыром страчателла, базиликом и бальзамической заправкой. Свежая, сочная закуска с мягкой сливочной ноткой - лёгкое начало стола, где главный вкус держат спелые томаты и нежный сыр.

Овощная тарелка

Свежие овощи и зелень: сочные помидоры, огурцы, редис, кинза и зелёный лук. Простая, яркая и хрустящая тарелка - отлично к мясу, супу или просто на стол для компании.

Паштет куриный

Нежный паштет из куриной печени с мягкой сливочной текстурой, дополненный ярким клюквенным соусом. Подается с хрустящей чиабаттой - отличный вариант для легкой закуски с насыщенным вкусом.

Сельдь с картофелем

Нежная сельдь с отварным мини-картофелем, красным луком и зеленью. Простая, честная закуска с классическим вкусом - хорошо заходит и как начало стола, и как отдельная тарелка под горячий ужин.

Томаты с моцареллой

Сочные томаты с нежной моцареллой, соусом песто, орегано и оливковым маслом. Лёгкая закуска в итальянском стиле - свежая, мягкая и ароматная, без лишней тяжести.

Супы

Густой, насыщенный борщ с мясом и лёгкой кислинкой. Подаём со сметаной, салом и бородинским хлебом - сытно, горячо и по-домашнему.

Бульон куриный

Лёгкий куриный бульон с рисовой лапшой, куриным бедром, перепелиным яйцом и зеленью. Тёплый, аккуратный и понятный суп - когда хочется чего-то мягкого, сытного и без тяжести.

Салаты

Авокадо на гриле с креветками

Авокадо на гриле с креветками, миксом салата, кунжутом и марокканским соусом. Нежное авокадо, сочные креветки и свежая зелень - лёгкое блюдо с яркой заправкой и аккуратной пряной ноткой.

Греческий салат

Свежий греческий салат с овощами, маслинами, сыром чанах и оливковым маслом. Лёгкий, сочный, с яркой заправкой и ароматом орегано — хороший вариант, когда хочется чего-то свежего, но не скучного.

Зеленый салат

Свежий зелёный салат с авокадо, брокколи, цукини, стручковой фасолью и миксом зелени. Лёгкий, сочный и хрустящий, с кунжутом и соевой заправкой.

Салат Нисуаз

Сытный салат с нежным тунцом, свежим микс-салатом, мини-картофелем и яйцом. Черри добавляют сочность, семечки - приятную текстуру, а медово-горчичный соус связывает вкус в яркое и сбалансированное блюдо.

Цезарь с креветками

Классический цезарь с креветками, романо, соусом цезарь, пармезаном и гренками. Лёгкий, но сытный салат с нежными креветками и узнаваемым сливочно-пряным вкусом.

Цезарь с курицей

Классический цезарь с куриной грудкой, романо, соусом цезарь, пармезаном и гренками. Сытный салат с сочной курицей и сливочно-пряным вкусом - понятная классика, которая всегда к месту.

Горячее

Говяжьи щечки с пюре

Томлёные говяжьи щёчки в насыщенном соусе , подаются с картофельным пюре. Мясо получается мягким и глубоким по вкусу, а пюре делает блюдо особенно тёплым и основательным.

Стейк из семги со шпинатом

Стейк из сёмги со сливочным шпинатом. Нежная рыба с румяной корочкой, мягкий сливочный соус и зелёная свежесть шпината - аккуратное горячее для тех, кто хочет что-то лёгкое, но с насыщенным вкусом.

Филе дорадо с пюре из батата

Филе дорадо с нежным пюре из батата, сливочным соусом и ароматными травами. Лёгкая рыба, сладковатый батат и мягкая сливочная основа - аккуратное горячее с ярким цветом и спокойным сбалансированным вкусом.

Смокер гриль

Стейк из свиной шеи с соусом качо пеппе

Сочный стейк из свиной шеи с тимьяном, розмарином и соусом качо-пеппе. Насыщенное мясо, сливочно-перечный соус и аромат трав - горячее блюдо для тех, кто любит простую, плотную и уверенную классику.

Паста

Паста песто с креветками

Тальолини с креветками, песто, пармезаном и укропом. Нежная паста с ярким зелёным соусом и морским акцентом - лёгкое горячее с насыщенным ароматом и свежим вкусом.

Спагетти Болоньезе

Спагетти с мясным соусом болоньезе, томатами пилати, пармезаном и зеленью. Насыщенная паста с плотным соусом и понятным итальянским вкусом

Паста из цукини

Ленты цукини с соусом песто, креметте, чесноком и ароматными травами. Лёгкое зелёное блюдо без тяжести - нежные овощи, сливочная мягкость и свежий вкус песто.

Паста с лисичками

Нежная паста с обжаренными лисичками, шпинатом и чесноком, дополненная пармезаном. Сытное и ароматное блюдо с мягким сливочным вкусом и ярким грибным акцентом.

Горячие закуски

Куриные крылья барбекю

Состав: куриные крылья, соус барбекю, кунжут, зелёный лук. Куриные крылья в соусе барбекю с кунжутом и свежим луком. Сочные, румяные и пряно-сладкие - закуска с насыщенным вкусом и аппетитной глазировкой.

Гренки с чесноком

Хрустящие бородинские гренки с чесноком, солью и зеленью.

Кольца кальмара

Кольца кальмара в хрустящей панировке с соусом тар-тар. Нежные внутри, румяные снаружи - закуска для тех, кто любит морепродукты в понятном и бодром формате.

Креветки в кляре

Креветки в хрустящем кляре с соусом тар-тар. Снаружи золотистые и хрустящие, внутри нежные.

Сулугуни жареный

Сулугуни в хрустящей панировке с чесноком и паприкой. Румяная закуска с тягучей сырной серединой и ягодным соусом - контраст сладкого, солёного и хрустящего в одной тарелке.

Колбаски

Колбаски куриные с сыром

Куриные колбаски с сыром, подаются с томатами, красным луком, кинзой и дижонской горчицей. Сочные, мягкие и с приятной сырной серединой - сытное горячее с лёгкой свежестью овощей и пикантным соусом.

Гарниры

Картофель Фри

Золотистый картофель фри с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Подаётся с томатным соусом - простая закуска, которая всегда к месту.

Хлебная корзина

Ассорти хлеба с мягким сливочным маслом. Подойдёт к супам, салатам, горячим блюдам или просто как спокойное начало стола - хрустящая корочка, мягкий мякиш и нежная сливочная добавка.

Десерты

Чизкейк классический

Нежный чизкейк на кремете с ванильным ароматом и лёгкой сладостью. Плотный, сливочный и спокойный десерт.

Классический эклер из заварного теста с нежным кремом и шоколадной глазурью. Лёгкий, сливочный и аккуратно сладкий десерт.

Лимонады

Фирменный лимонад Груша/Шалфей

Освежающий лимонад с мягкой сладостью груши и травяной ноткой шалфея. Лёгкий, ароматный и не приторный - спокойный вкус для тех, кто любит что-то свежее и чуть необычное.

Фирменный лимонад Груша/Шалфей

Освежающий лимонад с мягкой сладостью груши и травяной ноткой шалфея. Лёгкий, ароматный и не приторный - спокойный вкус для тех, кто любит что-то свежее и чуть необычное.

Фирменный лимонад Ежевика/Личи

Освежающий лимонад с яркой ежевикой и нежной сладостью личи. Сочный, ягодный и лёгкий - хороший вариант, чтобы освежиться и добавить к заказу что-то бодрое.

Фирменный лимонад Ежевика/Личи

Освежающий лимонад с яркой ежевикой и нежной сладостью личи. Сочный, ягодный и лёгкий - хороший вариант, чтобы освежиться и добавить к заказу что-то бодрое.

Лимонад Классический

Освежающий лимонад с лимоном, мятой и лёгкой сладостью. Чистый, прохладный и бодрящий вкус - классика, которая хорошо подходит к любому блюду.

Лимонад Классический

Освежающий лимонад с лимоном, мятой и лёгкой сладостью. Чистый, прохладный и бодрящий вкус - классика, которая хорошо подходит к любому блюду.

Фирменный лимонад Манго/Маракуйя

Яркий тропический лимонад с сочным вкусом манго и маракуйи. Сладость спелых фруктов, лёгкая кислинка и бодрящая свежесть - тот самый напиток, который моментально задаёт летнее настроение.

Фирменный лимонад Манго/Маракуйя

Яркий тропический лимонад с сочным вкусом манго и маракуйи. Сладость спелых фруктов, лёгкая кислинка и бодрящая свежесть - тот самый напиток, который моментально задаёт летнее настроение.

Фирменный лимонад Огурец/ Маракуйя/Имбирь

Освежающий лимонад с огурцом, маракуйей и лёгкой имбирной пряностью. Свежий, цитрусово-тропический и бодрящий - вкусный вариант, когда хочется не просто сладкий напиток, а что-то поинтереснее.

Фирменный лимонад Огурец/ Маракуйя/Имбирь

Освежающий лимонад с огурцом, маракуйей и лёгкой имбирной пряностью. Свежий, цитрусово-тропический и бодрящий - вкусный вариант, когда хочется не просто сладкий напиток, а что-то поинтереснее.

Холодные напитки

Вода Даусуз

Газированная вода Даусуз

Кока Кола

Кока Кола

Кока Кола зеро

Кока Кола зеро

Тоник Evervess

Тоник Evervess